ספרון “ירקות רב שנתיים” – טליה שניידר

*פרמקלצ’ר (permaculture) מהווה חיבור של המילים: permanent + agriculture – חקלאות בת-קיימא.
תחילה, המושג היה מיוחס לחקלאות בת-קיימא בלבד, אך בהמשך התגבשה ההבנה שהמשמעות רחבה הרבה יותר וכוללת את כל האספקטים החברתיים וההומניים של האדם והסביבה, אשר מהווים חלק בלתי נפרד ממערכת מקיימת.
הפרמקלצ’ר מבוסס על שלוש אתיקות: דאגה לאדמה, דאגה לאדם וחלוקה הוגנת של משאבים.
אפשר לומר שזוהי דרך חיים המבוססת על חשיבה רב מערכתית שמנחה לחקות את התבניות והיחסים שיש בטבע וליישמם בכל ההיבטים של החיים האנושיים בתחם החקלאות אבל גם דרך בנייה אקולוגית, חינוך וכלכלה.
12 עקרונות הפרמקלצ’ר כפי שניסחם האקולוג דייויד הולמגרן הם: התבוננות ופעולה הדדית, קליטה ואחסון של אנרגיה, השגת תנובה, ויסות עצמי וקבלת משוב, שימוש במשאבים מתחדשים, אפס פסולת, תכנון מתבניות לפרטים, לשלב ולא לבודד, שימוש בפתרונות קטנים ואיטיים, שימוש במגוון, קצוות ושוליים ותגובה יצירתית לשינוי.

על מחברת הספר:
טליה שניידר (נולדה ב-1972) היא סופרת, מרצה ומתכננת פרמקלצ’ר ישראלית-חרדית.
היא התפרסמה בעקבות הקמת ארגון הפרמקלצ’ר הישראלי בשנת 2002[1] ובזכות ספריה הייחודיים המוקדשים כולם לחיבור בין לימודי סביבה מקצועיים לבין הידע הסביבתי מארון הספרים היהודי – תורה, משנה והלכה.
טליה זיקקה טכניקות מעשיות להחייאת ההכנות לשנת השמיטה בשש שנות המעשה.
חיה עם משפחתה בבית יער בעיירה טלז סטון, בו היא מדגימה הלכה למעשה את אורח החיים אותו היא מלמדת, ועליו היא כותבת בספריה.