מארז מתנה לראש השנה
28 באוגוסט 2023
בקבוק זכוכית סגירה אטומה 1 ליטר
11 בספטמבר 2023
קדירת כבישה קימצ’י 3 ל’ לבן + ספר התססה מקומית
ערכת כבישה והתססה מקומית
ערכה זו כוללת את כל מה שאתם צריכים כדי להתחיל לכבוש ולהתסיס מזון בבית.
קדירת כבישה
קדירת הכבישה עשויה מחמר בעבודת יד, והיא עיצוב ייעודי המאפשר תנאים אידיאליים לכבישה. הקדיחה מונעת חדירה של חמצן, מה ששומר על הטעם והערך התזונתי של המזון.
ספר התססה מקומית
ספר זה הוא מדריך מקיף להכנת ירקות כבושים, משקאות תוססים, ומאפים ותבשילים תוססים. הספר כולל מתכונים קלילים ומורכבים, טיפים והסברים מפורטים על תהליך ההתססה.
התססת מזון היא שיטה עתיקה לשמר מזון ולשפר את טעמו. היא גם מועילה לבריאות שלנו, מכיוון שהיא מוסיפה אנזימים, חיידקים פרוביוטים וויטמינים למזון.
ערכה זו היא דרך מצוינת להתחיל את המסע שלכם לעולם ההתססה. עם קדירת הכבישה והספר, תוכלו להתחיל להכין מזון תוסס טעים ובריא בבית.
₪487.03
קיים במלאי
מוצרים קשורים
-
נוזל ניקוי אסלות אקולוגי – כליל
₪18.00נוזל אקולוגי לניקיון אסלות. בעל אישור Eco Cert, עשוי רכיבים טבעיים בלבד ללא שימוש במשאבים מתכלים ומתפרק ביולוגית באופן מלא. בניגוד לחומרי הניקיון הנפוצים, אינו מכיל פטרוכימיכלים, ואינו מסוכן לאדם.
מיוצר בארץ ובתהליכים חסכוניים באנרגיה.
מוצר בריכוז גבוה ולכן חסכוני – כמות קטנה בלבד מספיקה לאסלה מבריקה.
בקבוק פלסטיק בנפח של ליטר אחד נשמר לאורך זמן וניתן למחזור במיכל ייעודי.750 מל’
-
אופה לחם ותבשילים 23 ס”מ
₪316.18קדירת אפייה/ בישול 23 ס״מ חום כהה. סיר קדירה לתנור לאפייה נכונה ולבישול איטי ובריא.
כלי חימר יפיפה בעבודת יד שיכניס אתכם בקלות לעולם האפייה. אופה הלחם בעל צורת הפעמון הסגור עשוי חימר– חומר גלם טבעי בעל תכונות ייחודיות המאפשרות פיזור חום הדרגתי המייצר אפקט של טאבון.
בזכות המבנה הייחודי נוכל להנות מלחם אוורירי בעל קרום פריך ומתפצפץ.
קוטרו של אופה הלחם הוא 23 ס”מ וגובהו 19-21 ס”מ (משתנה כי המוצר מיוצר בעבודת יד) כך שהוא מתאים לכל תנור סטנדרטי.
מלבד בישום המטבח והחדרים בריחו המשכר של לחם טרי, בחירה באופה הלחם מעודדת ייצור מקומי, מלאכת יד ושימוש בחומרים טבעיים, וחוסכת בנזקי זיהום שמקורו בייצור תעשייתי ותהליכי שינוע.
חוות דעת
אין עדיין חוות דעת.