כלי חרס יפיפה ואיכותי לבישול המתאים במיוחד להכנת קונפי שום.
בזכות התכונות הייחודיות של חומר הגלם הטבעי, חום הנאגר בדפנות הכלי מתפזר בהדרגתיות ובאופן אחיד והתוצאה היא תבשילים מעודנים ומענגים. פיזור החום האיטי שומר על השמן משריפה – תהליך שמזיק לשמן ומשחרר רעלים בלתי רצויים החודרים למזון.
הקדרה המיוצרת בעבודת יד היא בעלת מראה טבעי, נקי ואלגנטי שהופך אותה לכלי הגשה מרשים אך גם עושה אותה למוצר בעל טביעת אצבע ייחודית.
בחירה בקדירת השום מעודדת ייצור מקומי וחסכני בזיהום שמקורו בתוצרת תעשייתית ותהליכי שינוע.
חוות דעת
אין עדיין חוות דעת.