ערכה לגידול פטריות צדף זהובות
25 באוגוסט 2021דבשון – מקל לדבש וסילאן בעבודת יד
31 באוגוסט 2021ערכה לגידול פטריות הצדף ורודות
ערכת ‘עשה זאת בעצמך’ לגידול פטריות בבית.
פטריות הצדף הורוד הן זן ידידותי לגידול. הן שופעות יתרונות וערכים תזונתיים.
טעמן עדין והן בעלות מרקם בשרני ומלא.
תהליך הגידול שלהן פשוט ומהיר – וכבר כעבור ימים בודדים מפתיחת האריזה יתחילו להופיע ראשי פטריות קטנים שיכפילו את גודלם בכל יום.
ערכה יש כל מה שאתם צריכים בשביל לגדל את הפטריות בבית, ללא צורך לקנות כלים ואביזרים נוספים. כל ערכה מכילה: מצע גידול פטריות, מדריך מפורט ושפריצר מים להשקיה.
מצע הגידול מיוצר בארץ במעבדה תחת תנאים קפדניים וסטריליים, להבטחת תוצאות אופטימליות. הוא מספיק לכשלושה מחזורים של גידול פטריות וכשהוא מסיים את תפקידו, ניתן להטמין אותו באדמה, שם הוא יעזור בדישון הקרקע.
איך משתמשים?
1. בעזרת סכין חדה חותכים צורת X בשקית העוטפת את מצע הגידול.
2. ממלאים ספריצר במים מהברז ומרססים לכיוון ה-X ממרחק של 15-20 ס”מ. יש לרסס לפחות פעמיים ביום כדי לתגבר את הלחות בסיבה.
3. כעבור מספר ימים יחלו להופיע פטריות ראשונות בצורת ראשי סיכה שיגדלו. ממשיכים לרסס מים כרגיל עד שהפטריות מגיעות לגודל מלא.
4. כשה”כובע” של הפטריות מתיישר, הן הגיעו לגודלן המלא. אפשר לקטוף אותן גם קודם אם רוצים פטריות בטעם עדין יותר. חשוב לקטוף בזמן או לפני כדי לשמור על הטעם והמרקם של הפטריות. קוטפים בעזרת סכין חדה בקרבת בסיס הפטרייה, או בידיים, באמצעות סיבוב משיכה עדינים.
5. אחרי הקטיף הראשון מרססים את המצע במים בנדיבות פעם אחת, ולאחר מכן ממשיכים פעמיים ביום עד שיוצא מחזור שני של פטריות.
6. אחרי הקטיף השני, טובלים את מצע הגידול במים ל-12 שעות וחוזרים על תהליך הריסוס עד שיוצא מחזור שלישי של פטריות. ניתן גם להטמין את מצע הגידול בגינה, שם הוא ידשן את הקרקע ואולי אפילו יוצא עוד פטריות אם תנאי מזג האוויר יאפשרו זאת.
איך אוכלים את זה?
הפטריות מוכנות לשימוש מיד לאחר הקטיף, כשהן בשיא טריותן. מומלץ לטגן/לבשל לפני השימוש.
מומלץ לשמור את הפטריות בשקית נייר בקירור. ניתן גם לייבש אותן ולשמור לשימוש עתידי לבישול או כתוסף תזונה.
₪89.90
המלאי אזל
נוכל לשלוח לך מייל כשהמוצר יחזור למלאי?
מוצרים קשורים
-
חומוס בולגרי – זן להנבטה 100 גרם
₪6.00מארז זרעי חומוס להנבטה, הכולל הוראות הנבטה אידיאליות לסוג הזרע.
נבטי החומוס עשירים בחומצות אמינו ומצטיינים בויסות רמות הסוכר בדם.זרעים ללא הנדסה גנטית ו/או חיטוי. המארזים עוברים בקרת איכות קפדנית ומגיעים אליכם ישירות מן החקלאי – להבטחת הטריות. 98% נביטה! כעשרים אחוזים יותר מן הזרעים הנמכרים ברשתות השיווק.
הנבטה ביתית היא דרך מופלאה להתחבר למחזור הטבע ובעלת יתרון כלכלי מאחר ומחיר הזרעים זול בהרבה ממחירי הנבטים. לסלטים, כריכים ומוקפצים פריכים ורעננים!
אנחנו בעד אפס פסולת! ברכישה בחנות, ניתן להגיע עם צנצנת או כל כלי אחר למילוי הזרעים
-
זרעי אפונה מלאה להנבטה ובישול 100 גרם
₪8.00זרעי אפונה מלאה אורגניים, להנבטה או להקפצה.
זרעי האפונה הינם מקור עשיר לחומצה פולית, דלים בקלוריות ועשירים בחלבון, ברזל, סידן ובויטמינים A, B, C.
כיון שמכילים מעט קלוריות, מתאימים לדיאטות שונות ולבניית תאים חדשים.
את זרעי האפונה ניתן לאכול כנבטים גדולים או כנבטוטים קטנים. אם בחרתם באופציה השניה (נבטוטים), יהיה עליכם להקפיץ או לבשל אותם קלות כדי שיהיו אכילים. בהמשך הדף תוכלו למצוא מתכון להכנת חטיף אפונה קלויה, עשיר ובריא.הנבטה ביתית היא דרך מופלאה ובריאה להתחבר למחזור הטבע ובעלת יתרון כלכלי מאחר ומחיר הזרעים זול בהרבה ממחירי הנבטים.
* מגיעים עם הוראות להנבטה אידיאלית.
* זרעים בבקרת איכות קפדנית, ללא הנדסה גנטית או חיטוי, ברובם אורגניים.
* זרעים טריים ביותר, מגיעים מן החקלאי ללא תיווך או אחסון ממושך.
* מתאימים להנבטה, בעלי 98% נביטה!
* מומלץ לאחסן במקרר.
* תוקף הזרעים לשנה שלמה מרגע ביצוע ההזמנה.אנחנו בעד אפס פסולת! ברכישה בחנות, ניתן להגיע עם צנצנת או כל כלי אחר למילוי הזרעים
את זרעי האפונה ניתן לאכול כנבטים גדולים או כנבטוטים קטנים. אם בחרתם בהנבטת נבטוטים קטנים, יהיה עליכם להקפיץ או לבשל אותם קלות כדי שיהיו אכילים.
להלן מתכון פשוט הנקרא בתימנית ״עטר״, להכנת חטיף אפונה קלויה, עשיר ובריא:
מנביטים את האפונה כ-3 ימים
מקפיצים במחבת עם מעט שמן זית
מוסיפים מלח ים, פלפל, כורכום או פפריקה
מקפיצים את כל החגיגה במשך 2-3 דקות ומתענגים!
בתאבון 🙂
-
זרעי אלפלפא להנבטה 100 גרם
₪10.00זרעי אלפלפא (אספספת או תלתן) להנבטה, כולל הוראות הנבטה אידיאליות.
נבטי האלפלפא הם הנבטים הנפוצים ביותר, אותם רובנו מכירים מהסופרמקרטים. טעמם עדין ופריך והם מתאימים לסלטים, כריכים ומוקפצים רעננים.
לנבטי האלפלפא יכולות מופלאות באיזון כולסטרול.
קראו בהרחבה על הערכים התזונתיים של האלפלפא בהמשך הדף.הנבטה ביתית היא דרך מופלאה ובריאה להתחבר למחזור הטבע ובעלת יתרון כלכלי מאחר ומחיר הזרעים זול בהרבה ממחירי הנבטים.
* מגיעים עם הוראות להנבטה אידיאלית.
* זרעים בבקרת איכות קפדנית, ללא הנדסה גנטית או חיטוי, ברובם אורגניים.
* זרעים טריים ביותר, מגיעים מן החקלאי ללא תיווך או אחסון ממושך.
* מתאימים להנבטה, בעלי 98% נביטה!
* מומלץ לאחסן במקרר.
* תוקף הזרעים לשנה שלמה מרגע ביצוע ההזמנה.אנחנו בעד אפס פסולת! ברכישה בחנות, ניתן להגיע עם צנצנת או כל כלי אחר למילוי הזרעים
-
זרעי ראשד להנבטה 100 גרם
₪25.00מארז זרעי ראשד (גרגר הנחלים) להנבטה הכולל הוראות הנבטה אידיאליות לסוג הזרע.
לנבטי הראשד טעם חריף המזכיר ג’ינג’ר או ווסאבי והם מומלצים לאכילה טריים בסלט או בכריך.נבטי ראשד עשירים בסגולות רפואיות: נהדרים לבעיות עיכול, מכילים ברזל, אומגה 3, נוגדי חמצון רבים ואף נחשבים למעוררי חשק מיני אצל נשים.
קראו בהרחבה על הערכים התזונתיים של הראשד בהמשך הדף.הנבטה ביתית היא דרך מופלאה ובריאה להתחבר למחזור הטבע ובעלת יתרון כלכלי מאחר ומחיר הזרעים זול בהרבה ממחירי הנבטים.
* מגיעים עם הוראות להנבטה אידיאלית.
* זרעים בבקרת איכות קפדנית, ללא הנדסה גנטית או חיטוי, ברובם אורגניים.
* זרעים טריים ביותר, מגיעים מן החקלאי ללא תיווך או אחסון ממושך.
* מתאימים להנבטה, בעלי 98% נביטה!
* מומלץ לאחסן במקרר.
* תוקף הזרעים לשנה שלמה מרגע ביצוע ההזמנה.
* לנשים בהריון מומלץ להתייעץ עם רופא.אנחנו בעד אפס פסולת! ברכישה בחנות, ניתן להגיע עם צנצנת או כל כלי אחר למילוי הזרעים
-
תערובת להנבטה – מיקס ירוק 100 גרם
₪15.00מארז תערובת זרעים להנבטה, הכולל זרעי אלפלפא, ברוקולי וצנונית. ללא הנדסה גנטית ו/או חיטוי, בבקרת איכות קפדנית.
הזרעים הכי טריים! מן החקלאי ישירות עד הבית. 98% נביטה! כעשרים אחוזים יותר מן הזרעים הנמכרים ברשתות השיווק.
הנבטה ביתית היא דרך מופלאה להתחבר למחזור הטבע ובעלת יתרון כלכלי מאחר ומחיר הזרעים זול בהרבה ממחירי הנבטים. לסלטים וכריכים מענגים ובריאים במיוחד!
המארז כולל הוראות הנבטה מדויקות להנבטה מוצלחת.
אנחנו בעד אפס פסולת! ברכישה בחנות, ניתן להגיע עם צנצנת או כל כלי אחר למילוי הזרעים
חוות דעת
אין עדיין חוות דעת.