לוח עד שנה בגינה
13 במאי 2021מארז ברכות מאוירות – שנה בגינה
13 במאי 2021התססה מקומית – אורי מאיר-צ’יזיק
התססה היא שיטה עתיקה, המאפשרת לנו לשמר מזון ולהוציא ממנו את המיטב.
התססת מזון מועילה למערכת העיכול שלנו, מעשירה את טעמו ומשמרת מקצב ומסורת שתורמים לבריאותנו.
בספרו “התססה מקומית” ד”ר אורי מאיר-צ’יזיק, חוקר מסורות מקומיות של תזונה ורפואה, מביא אלינו את הידע העשיר של ההתססה הקדומה.
הספר ילווה אתכם צעד אחר צעד במסע ההתססה האישי שלכם, בעזרת מעל 70 מתכוני התססה קלים ונגישים, עם תצלומים והסברים מפורטים, וחומרי גלם וכלים שיש בכל בית.
מוזמנים להצטרף למסע!
מומלץ לרכוש ביחד עם כלי חרס מסורתי לכבישה.
₪140.00
המלאי אזל
נוכל לשלוח לך מייל כשהמוצר יחזור למלאי?
1 ביקורת עבור התססה מקומית – אורי מאיר-צ’יזיק
מוצרים קשורים
-
מגנט זמני זריעה ושתילה – קיץ – שנה בגינה
₪10.00מגנט מאוייר ומעוצב מבית “שנה בגינה” של זמני שתילה וזריעה של ירקות אביב-קיץ.
פנקו את עצמכם, בני משפחתכם או חבריכם במתנה קטנה ומתוקה, שגם תחבר אתכם למחזוריות הטבע וגם תקשט את ביתכם.מידות: 10 ס”מ רוחב, 15 ס”מ גובה
דפוס אקולוגי -
לוח שנה בגינה – אנגלית – תשפ”ד 2023-2024
₪79.00“לוח שנה בגינה” הוא לוח שנה מאוייר ומפורט, שהוא בעצם מדריך חודשי לגינון ביתי ולקטות ארצישראלית.
“לוח שנה בגינה”, נולד מתוך הקשר הישיר של זמנים ועונות עם הליקוט והחקלאות – חודש חדש מתחיל, ואיתו שינויים – בשדה וביער, בגינה ובתזונה.כל חודש בלוח השנה מאוייר ומעוצב ידנית, וכולל:
– איורים חדשים ומקוריים בצבעי מים
– שלל טיפים מקצועיים לגינה הביתית
– כולל זמני זריעה ושתילה
– גידול צמחים מזרע לפרי
– טבע וגידול בעיר
– שמירה על הטבע והסביבה
– הכרות עם צמחי בר
– שלל מתכונים עונתיים ומפתיעים
– פירוט ליקוטי בר עונתיים בשדה וביער
– מועדי ירח ושמש
– שלל טיפים לזריעה, שתילה, גיזום והדליה, לא רק למי שיש לו גינה
– טיפים והנחיות לגינון בבית במרפסת
– שימור מזון“טבעוני פרנדלי”
מידות הלוח (הפתוח): 32 ס”מ * 42 ס”מ
מודפס בדפוס ירוק על גבי נייר אקולוגי -
הגן הפורה – שלמה אילן
₪140.00ספרו המוערך של שלמה אילן משנת 1991.
“הגן הפורה – גישה אקולוגית לגן ולנוף” הוא ספר חלוצי ומוביל בתחומו, שמגיש לקוראיו מכלול רעיונות ותפיסות שעיקרם גישה אקולוגית, המתבססת על תהליכים טבעיים בחקלאות ובגננות.
הקוראים ימצאו בספר הדרכה מעשית לטיפוח גינה ביתית ובה שילוב הרמוני ומאוזן של גידולי פרחים, ירקות, פירות, צמחי תבלין ורפואה וזאת לצד רעיונות לפיתוח הנוף הארצישראלי במציאות המתועשת והעירונית של היום.ספר חובה לכל גנן חובב או מקצועי – “התנ”ך” של עולם הגינון והגידול, הבייתי והחקלאי.
מהדורה חמישית. -
ספר “גן עדן בפתח הבית” – טליה שניידר, הוצאת יער
₪99.00מדריך מקיף ומעשי לקיום אורח חיים אשר הולך יד ביד עם אורחות הטבע.
הספר נכתב על פי עקרונות הפרמקלצ’ר – שיטת תכנון המשלבת תרבות וטבע לכדי קיימות בכל תחומי החיים ובכל מקום בין אם בעיר או בכפר, בדירה או בגינה.
המדריך העשיר כולל הסברים פשוטים איך לנצל את הנכסים הקיימים שלכם לטובת חיים נקיים, בריאים וחסכנים ומבטיח שינוי בנקודת המבט מפתח ביתכם, בהרגלים היומיומיים ובתפישות סביבתיות בכלל.
הספר נוגע בכל הנושאים המהותיים והיסודיים בחיינו: תזונה, צרכנות נבונה, גינון וגידול מזון הפיכת שאריות לאוצרות, קהילה וכלכלה. שילוב בין חכמה עתיקה לאפשרויות של עולם חדשני.הספר מודפס על 100% נייר ממוחזר ובדיו על-בסיס צמחי.
פרי עטה של טליה שניידר.
אסתי שמואל –
ספר מעניין מאוד מלא רעיונות טובים