אוצרות לכל גינה - אקו סטור

אוצרות לכל גינה

תצוגות נוספות

אוצרות לכל גינה

ספר מרתק לגננים חובבים, חקלאים מנוסים ומתחילים. דר' איליין סולואי מסבירה ברהיטות וקלות כיצד ניתן לנצל את התקדמות המדע החקלאי ולשלב יבולים חדשים במרחב המחייה הביתי שלנו, התזונה היומיומית וחיי הפנאי. יבולי המזון העתיקים-חדישים מזינים וטעמם נהדר, קלים לגידול, עמידים בפני מזיקים ומחלות וחסכוניים במים. עצי פרי, עלים ירוקים, שורשים ודגנים – הספר מכיל לפחות עשרות דוגמאות מכל מיני הצומח המתאימות גם לחלקות קטנות וביתיות.


הספר מודפס על 100% נייר ממוחזר ובדיו על-בסיס צמחי.

105.00 ₪

זמינות: במלאי

600004

זנים עתיקים לגנים עתידיים. הספר פורש בפנינו עולם שלם של גידולים שכל אחד יכול לגדל - גננים חובבים, חקלאים מנוסים ומתחילים. דר' איליין סולואי מסבירה ברהיטות וקלות כיצד ניתן לנצל את התקדמות המדע החקלאי ולשלב יבולים חדשים במרחב המחייה הביתי שלנו, התזונה וחיי הפנאי. המגמה המתבקשת הינה להפחית את התלות בתאגידים ובסופרמרקטים ולמצוא דרכים לקרב אל גופינו מזון איכותי ומזין באמת! יבולי המזון העתיקים-חדישים מזינים וטעמם נהדר, קלים לגידול, עמידים בפני מזיקים ומחלות וחסכוניים במים. עצי פרי, עלים ירוקים, שורשים ודגנים – הספר מכיל לפחות כמה עשרות דוגמאות מכל מיני הצומח המתאימות גם לחלקות קטנות וביתיות.

במבוא המרתק מתגלה מהותה העמוקה של חקלאות – ספר מלא עניין לכל מי שמבקש להעשיר את ההיכרות עם הטבע, הירוק והסביבה וגם עם המזון המזין את גופינו.

דר' איליין סולואי מקיבוץ קטורה שבדרום הארץ, למדה חקרה ויישמה חקלאות על כל גווניה והקימה את המרכז לחקלאות בת-קיימא במכון הערבה.

הספר מודפס על 100% נייר ממוחזר ובדיו על-בסיס צמחי.