3.5 ליטר
3.5 ליטר
₪16.64
מארז תערובת זרעים להנבטה, הכולל זרעי ראשד, חרדל וצנונית. זרעים ללא הנדסה גנטית ו/או חיטוי בבקרת איכות קפדנית. הזרעים הכי טריים! מן החקלאי ישירות עד הבית. 98% נביטה! כעשרים אחוזים יותר מן הזרעים הנמכרים ברשתות השיווק.
הנבטה ביתית היא דרך מופלאה להתחבר למחזור הטבע ובעלת יתרון כלכלי מאחר ומחיר הזרעים זול בהרבה ממחירי הנבטים.
המארז כולל הוראות הנבטה מדויקות להנבטה מוצלחת.
אנחנו בעד אפס פסולת! ברכישה בחנות, ניתן להגיע עם צנצנת או כל כלי אחר למילוי הזרעים
₪15.00
זרעי אלפלפא (אספספת או תלתן) איכותיים להנבטה, של חברת ג'מוקה. נבטי אלפלפא עשירים בחלבון, סידן, ברזל, מגנזיום, זרחן, אשלגן, אבץ וחומצות אמינו. בנוסף, הם מכילים את כל חומצות השומן החיוניות ושמונה אנזימים החיוניים לעיכול. מכילים את הוויטמינים: A, B, C, E, K, U בזרעי האלפלפא מצויים הוויטמינים ההכרחיים לקרישת הדם. בעת לקיחת תרופות לדילול דם מומלץ להתייעץ עם רופא מכיוון שהאלפלפא יעילה עד כדי כך שאכילתה יכולה להפריע או להגביר את ההשפעות של התרופה. נשים בהריון - מומלץ להתייעץ עם רופא לפני אכילה מוגברת של נבטי אלפלפא. נבטי האלפלפא הכי טעימים בסלט, בכריך או כנשנוש, וגם ילדים אוהבים אותם מאוד.
ללא ריסוס וללא חומרי הדברה. מתאים לגידול נבטי אלפלפא בלבד. הזרעים מגיעים בשקית אטומה של 100 גרם. הוראות הנבטה בהמשך הדף.
Price range: ₪72.11 through ₪107.62
EM בוקאשי הוא תכשירים פרוביוטי, המכיל חיידקים ופטריות מועילים, המשפרים תהליכים פיזיולוגיים בצמח. מומלץ לשימוש בתהליכי יצירת שורשים, נביטה, צימוח, פריחה והנבת פרי. שימוש בבוקאשי עוזר לנו להשתמש באשפה האורגנית כמשאב מעולה במקום פסולת מזיקה. תכשיר 100% טבעי שמשפר את המצב הפיזי הביולוגי והכימי של הקרקע. החיידקים והפרטיות שבתכשיר מלוקטים מהטבע ומגודלים באופן מבוקר, אינם עוברים הנדסה גנטית – כך שהוא טבעי ב 100%. הייחודיות של בוקאשי היא בכך שהוא מסייע לאשפה אורגנית להתמחזר בקלות ויעילות, ללא ריחות רעים וללא מזיקים. בסוף תהליך הקומפוסטיזציה מתקבל חומר עשיר עבור הצמח והאדמה בחיידקים טובים. כל שנשאר עכשיו זה שימושים נוספים לבוקאשי: סטרטר לקומפוסטר, דשן לקרקע. אופן השימוש כשמסיימים את הארוחה משליכים את האשפה האורגנית לדלי ייעודי. מעל לאשפה מפזרים כחופן בוקאשי וסוגרים את הדלי. אם השאריות מכילות יותר דברים מהחי (בשר, ביצים, חלב) או אם חם מאוד, מומלץ להוסיף יותר בוקאשי מהרגיל. כשהדלי מתמלא, מניחים אותו בצד למשך 10-14 ימים, ומתחילים להשתמש בדלי השני. לאחר מכך חופרים בור בגינה, מרוקנים לתוכו את תכולת הדלי ומכסים. כעבור 2-3 חודשים כל המזון יהפוך לקומפוסט מעולה! מומלץ להשתמש בדליים אטומים לחלוטין. איחסון בסביבה קרה ומוצלת אך לא במקרר. טמפ' מומלצת בין 10 ל 25 מעלות.
Price range: ₪255.00 through ₪410.00
קדירת הכבישה עשויה מחימר טרה קוטה/ חום כהה טבעי ללא צבע, ובעלת זיגוג שקוף הן מבחוץ והן מבפנים. חומר טבעי: טרה קוטה הוא חומר נשימה המאפשר לירקות המוחמצים "לנשום" ולשמור על מרקמם וטעמם. שמירה על טמפרטורה: חימר טרה קוטה ידוע ביכולתו לשמור על טמפרטורה יציבה, מה שחשוב לתהליך הכבישה. קל לניקוי: הזיגוג השקוף מקל על ניקוי הקדירה לאחר השימוש. אסתטית: קדירת טרה קוטה היא כלי יפהפה שיכול לשמש גם כפריט נוי במטבח. קדירת הכבישה הזו מתאימה לכבישת מגוון רחב של ירקות ופירות, כולל מלפפונים, כרוב, גזר, סלק, פלפלים, בצל, עגבניות ועוד. ניתן להשתמש בה גם להכנת כבושים מיוחדים יותר, כמו זיתים, פטריות, דגים ובשר. תהליך הכבישה המסורתי בקדירה מעודד יצירת פרוביוטיקה טבעית ("חיידקים טובים"), התורמת לבריאות המעיים ולחיזוק המערכת החיסונית. הודות למשקולות הכלולות וחוברת המתכונים המפורטת, גם מי שמעולם לא התנסה בכבישה יוכל להגיע לתוצאות מושלמות כבר מהניסיון הראשון. הכנת כבושים בבית מאפשרת לכם לשלוט בכמויות המלח והסוכר, לצמצם שימוש בפלסטיק וליהנות מטעם עמוק ועשיר שפשוט אי אפשר לשחזר בשיטות תעשייתיות. טיפים: לפני השימוש הראשון, יש לשטוף את הקדירה במים חמים וסבון. מומלץ להשרות את הירקות במים קרים למשך מספר שעות לפני הכנסתם לקדירה. חשוב להשתמש במלח איכותי ובמים מזוקקים לכבישה. יש לאחסן את הקדירה במקום קריר ומוצל. לאחר כל שימוש, יש לשטוף את הקדירה במים חמים וסבון ולייבש אותה היטב. קדירת כבישה היא כלי נהדר למי שמעוניין לכבוש ירקות ופירות בבית בצורה טבעית ובריאה. היא קלה לשימוש, קלה לניקוי ויפהפייה. כל קדירה מגיעה עם משקולות וחוברת מתכונים.
₪40.00
ה-EM (קיצור של Effective Microorganisms) הוא "פרוביוטיקה לאדמה". בדיוק כמו שאנחנו אוכלים יוגורט כדי להכניס חיידקים טובים למערכת העיכול, ה-EM מחדיר לצמחים ולאדמה מיליוני חיידקים ופטריות מועילים. 1. בונה "מערכת עיכול" חזקה לצמח החיידקים במוצר מפרקים חומר אורגני (כמו עלים יבשים או דשן) והופכים אותו לזמין לצמח. מאפשר לצמח "לאכול" טוב יותר. בנוסף, הוא עוזר לשורשים לגדול ולהסתעף, מה שמאפשר להם לספוג יותר מים וחומרי הזנה. 2. שומר ראש ביולוגי כאשר האדמה והעלים מלאים בחיידקים "טובים", לחיידקים ה"רעים" (פאתוגנים ומחלות) פשוט אין מקום להתפתח. זהו טיפול מונע טבעי ששומר על הצמח בריא עוד לפני שהמחלה מתחילה. 3. מנקה את הצינורות במערכות השקיה ודישון, ה-EM פועל כמו "מסיר אבנית" ביולוגי. הוא מפרק משקעים שסותמים את הטפטפות ושומר על המערכת נקייה לאורך זמן. 4. שיפור איכות הקרקע הוא עוזר לאדמה להחזיק מים בצורה יעילה יותר (חוסך בהשקיה) ומסייע בתהליכי קיבוע חנקן מהאוויר – שזה בעצם דשן טבעי לגמרי. איך משתמשים? בהשקיה (הגמעה): פשוט מערבבים במים ושופכים מסביב לצמח. בדישון: מוסיפים למערכת ההשקיה בריכוז נמוך (2 ליטר לכל 1000 ליטר מים). בריסוס: מרססים ישירות על העלים כדי לחזק אותם נגד מחלות עלים. בשורה התחתונה: זהו מוצר שמשקם את האדמה, מחזק את עמידות הצמח וחוסך בחומרי הדברה ודישון כימיים. פורמולת EM נקייה, בריכוז חסכוני נוזלי ובעל חיי מדף ארוכים. תכולה: 500 מ"ל.
₪429.00
קדירת כבישה עשויה חמר בעבודת יד - עיצוב ייעודי וחכם המאפשר תנאים אידיאליים לכבישה ומונע חדירה של חמצן הפוגע בתהליך. תהליך פשוט שמתאים לכובשים מתחילים או מתקדמים ומעשיר את המזון בחיידקים פרוביוטים החיוניים לבריאות שלנו.
קדירה להכנת ירקות מותססים (כבושים) בשיטה מסורתית של תסיסה. בנויה מחימר ייחודי עשיר בצורן, העובר שריפה בטמפרטורה של 1200 מעלות. ציפוי זגוגית שאינו מכיל עופרת ומתכות כבדות. הכינו בעצמכם ירקות כבושים שלכם בקדירה המסורתית - "פרמנטה" מבית jammoka. לירקות כבושים בעלי ערך תזונתי גבוה עשירים בפרוביוטיקה, ויטמינים (K,C,B12) מינרלים ואנזימי עיכול. המבנה המסורתי של הקדירה מאפשר תהליך תסיסה בתנאים אופטימליים: היעדר חמצן והפעלת לחץ קבוע על הירקות- באותה הדרך בה כבשו ירקות באירופה וסין זה מאות אלפי שנים. "פרמנטה" עברה בדיקה מקיפה של מכון התקנים הישראלי וכן עומדת בתקן ה-FDA. התהליך לוקח בין 3-5 שבועות בהם הטבע עושה בשבילנו את העבודה. הירקות הכבושים מהווים תוספת טעימה ובריאה לכל ארוחה. הערכה מגיעה עם מכסה, זוג משקולות חימר להפעלת לחץ וחוברת הדרכה. הקדירה כוללת מיכל כבישה ומכסה אטום לחמצן, זוג משקולות ליצירת לחץ וחוברת הוראות ומתכונים. להרחבת הידע בנושא כבישה והתססה, מומלץ לרכוש ביחד עם הספר "התססה מקומית". נפח הכלי: 5 ליטרים.ניתן לבחור מתוך מגוון גדלים וצבעים. מאחר שהכלים נוצרו בעבודת יד, כל כלי ייחודי וייתכנו הבדלים קלים בגוון ובמידות בין כלים בעלי אותו הנפח.
