ערכה לגידול פטריות בבית – פטריות צדף זהובות
9 באוקטובר 2024ערכה לגידול פטריות בבית – פטריות צדף פלורידה
9 באוקטובר 2024ערכה לגידול פטריות בבית – פטריות צדף ורודות
MUSHROOM
ערכת “עשה זאת בעצמך” לגידול פטריות בבית..
איך משתמשים?
1. בעזרת סכין חדה חותכים צורת X בשקית העוטפת את מצע הגידול.
2. ממלאים שפריצר במים מהברז ומרססים לכיוון ה-X ממרחק של 15-20 ס”מ. יש לרסס לפחות פעמיים ביום כדי לתגבר את הלחות בסיבה.
3. כעבור מספר ימים יחלו להופיע פטריות ראשונות בצורת ראשי סיכה שיגדלו. ממשיכים לרסס מים כרגיל עד שהפטריות מגיעות לגודל מלא.
4. כשה”כובע” של הפטריות מתיישר, הן הגיעו לגודלן המלא. אפשר לקטוף אותן גם קודם אם רוצים פטריות בטעם עדין יותר.
חשוב לקטוף בזמן או לפני כדי לשמור על הטעם והמרקם של הפטריות. קוטפים בעזרת סכין חדה בקרבת בסיס הפטרייה, או בידיים, באמצעות סיבוב משיכה עדינים.
5. אחרי הקטיף הראשון מרססים את המצע במים בנדיבות פעם אחת, ולאחר מכן ממשיכים פעמיים ביום עד שיוצא מחזור שני של פטריות.
6. אחרי הקטיף השני, טובלים את מצע הגידול במים ל-12 שעות וחוזרים על תהליך הריסוס עד שיוצא מחזור שלישי של פטריות.
ניתן גם להטמין את מצע הגידול בגינה, שם הוא ידשן את הקרקע ואולי אפילו יוצא עוד פטריות אם תנאי מזג האוויר יאפשרו זאת.
איך אוכלים את זה?
הפטריות מוכנות לשימוש מיד לאחר הקטיף, כשהן בשיא טריותן. מומלץ לטגן/לבשל לפני השימוש.
מומלץ לשמור את הפטריות בשקית נייר בקירור. ניתן גם לייבש אותן ולשמור לשימוש עתידי לבישול או כתוסף תזונה.
פטריית צדף ורוד Pleurotus Djamor היא טעימה, מעוררת תיאבון ומזינה מאוד.
הפטריה בעלת מרקם רך ובשרני עם טעם עדין. ניתן לבשל אותה בדרכים שונות, כגון הקפצה, צלייה על גחלים, טיגון והיא משתלבת היטב עם מגוון טעמים.
עשירה בחלבון, סיבים, ויטמינים ומינרלים חיוניים כמו ברזל ואשלגן, מה שהופך אותה לתוספת מזינה לכל ארוחה.
בזמן הקציר הפטריה בצבע ורוד יפהפה ולאחר בישול היא נוטה יותר לכיוון צבע חום. כשהיא בשלה היא הופכת ורדרדה.
עם צבעה הוורוד המרשים והמרקם הבשרני, פטרייה זו הפכה למרכיב פופולרי במנות רבות ברחבי העולם.
בריאה ומזינה ומכילה חלבון, ויטמינים: ניאצין, ויטמין D, בטא-גלוקנים וברזל. מומלץ לטגן או לצלות לפני האכילה.
כובעי פטריית הצדפה הורודה נעים בין 5-15 ס”מ בקוטר וצבעם ורוד עד חום בהיר מובהק.
יש לאחסן במקרר בקופסה או בשקית נייר.
₪99.00
המלאי אזל
נוכל לשלוח לך מייל כשהמוצר יחזור למלאי?
מוצרים קשורים
-
ערכה לגידול פטריות בבית – פטריות צדף הודיות
₪99.00ערכת “עשה זאת בעצמך” לגידול פטריות בבית.
פטריות הצדף ההודיות הן זן קל, ידידותי ונוח מאוד לגידול. הן שופעות יתרונות בריאותיים וערכים תזונתיים, ויש להן טעם עדין ומרקם בשרני ומלא.
התהליך פשוט ומהיר – כעבור ימים בודידם מפתיחת הערכה יתחילו להופיע ראשי פטריות. כל אחד יכול – הפטריות יכולות לגדול בכל מטבח ביתי ואף להכפיל את גודלן עם כל יום שעובר!
בערכה יש כל מה שאתם צריכים בשביל לגדל את הפטריות בבית, ללא צורך לקנות כלים ואביזרים נוספים.איך משתמשים?
1. בעזרת סכין חדה חותכים צורת X בשקית העוטפת את מצע הגידול.
2. ממלאים שפריצר במים מהברז ומרססים לכיוון ה-X ממרחק של 15-20 ס”מ. יש לרסס לפחות פעמיים ביום כדי לתגבר את הלחות בסיבה.
3. כעבור מספר ימים יחלו להופיע פטריות ראשונות בצורת ראשי סיכה שיגדלו. ממשיכים לרסס מים כרגיל עד שהפטריות מגיעות לגודל מלא.
4. כשה”כובע” של הפטריות מתיישר, הן הגיעו לגודלן המלא. אפשר לקטוף אותן גם קודם אם רוצים פטריות בטעם עדין יותר.חשוב לקטוף בזמן או לפני כדי לשמור על הטעם והמרקם של הפטריות. קוטפים בעזרת סכין חדה בקרבת בסיס הפטרייה, או בידיים, באמצעות סיבוב משיכה עדינים.
5. אחרי הקטיף הראשון מרססים את המצע במים בנדיבות פעם אחת, ולאחר מכן ממשיכים פעמיים ביום עד שיוצא מחזור שני של פטריות.
6. אחרי הקטיף השני, טובלים את מצע הגידול במים ל-12 שעות וחוזרים על תהליך הריסוס עד שיוצא מחזור שלישי של פטריות. ניתן גם להטמין את מצע הגידול בגינה, שם הוא ידשן את הקרקע ואולי אפילו יוצא עוד פטריות אם תנאי מזג האוויר יאפשרו זאת.איך אוכלים את זה?
הפטריות מוכנות לשימוש מיד לאחר הקטיף, כשהן בשיא טריותן. מומלץ לטגן/לבשל לפני השימוש.
מומלץ לשמור את הפטריות בשקית נייר בקירור. ניתן גם לייבש אותן ולשמור לשימוש עתידי לבישול או כתוסף תזונה.פטריית צדף הודי Pleurotus Sajor-Caju.
פטריית צדף הודי טעימה ומזינה עשירה בחלבון, מינרלים, ויטמינים המחזקים את מערכת החיסון ובעלי תכונות אנטי סרטניות.
פטריית צדף הודי משמשת ברפואה המסורתית לטיפול בבעיות נשימה ועיכול.המרקם המוצק והטעם העשיר שלה הופכים אותה למרכיב פופולרי במנות רבות, בעוד שתכונותיה התזונתיות והבריאותיות משייכות אותה לקבוצת מזונות העל.
פטריית צדף הודי, הידועה גם בשם פטריית סאג’ור היא פטריית מאכל פופולרית ברחבי העולם.
לפטרייה זו מרקם נעים וטעם עשיר שהופכים אותה למרכיב פופולרי במנות רבות.ניתן להכין אותה במגוון סגנונות, כולל במנות מוקפצות, תבשילי קארי, מרקים, רטבים, פסטות למיניהן או כתוספת צמחונית.
לפטריית הצדף ההודי יש כובע בצורת צדפה, עם מרקם קטיפתי וצבע חום אפרפר שדוהה לכיוון הקצוות.
הזימים עוברים על הגבעול וצבעם לבן עד שמנת. לפטרייה ארומה עדינה וטעם מעט מתוק ואגוזי. -
סבון לניקוי בקבוקים ומוצצים – מאמי קר
₪26.40סבון אקולוגי לניקוי מוצצים, בקבוקים ומשאבות חלב.
תרכובת שמנים טבעיים בעלת מרקם קטפתי הכוללת: תפוז, לימון, ציפורן ואניס שהוכח יעיל בחיטוי וניקיון.
נוסחה ייחודית שפותחה על ידי מומחים להתאים לכלי אוכל של תינוקות וילדים מבלי להשאיר טעם לוואי.
בעל ריח עדין במיוחד. בריא לתינוק, למשפחה ולסביבה.תכולה: 230 מ”ל
· נטול כימיקלים
· נטול חומרי בישום סינטטיים
· ייצור מקומי בסחר הוגן -
פח מטבח קרמי לקומפוסט – שחור
₪220.50פח מעוצב להנחה על השיש או על משטחים שונים במטבח.
הפח המיוחד בעיצוב עדכני מיועד לאיסוף נוח של פסולת במטבח, הוא אינו תופס מקום רב על השיש ונפחו הקטן מעודד ריקון תדיר של הפסולת.בזכות פילטר הפחם אשר נמצא במכסה לא תתקלו בריחות לא נעימים שעלולים להיווצר מהפסולת.
הפח עשוי קרמיקה, בעל ידית נשיאה חזקה ומבנה עגול המאפשר ניקוי קל.
המכסה עשוי קרמיקה עם רצועת סיליקון, ובעל פילטר פחם לסינון ריחות המולבש בתוכו, וניתן להחלפה בעת הצורך.הפח מהווה פתרון פרקטי לאיסוף פסולת וגם מאבזר את המטבח בזכות העיצוב הייחודי שמעשיר ומייחד את מראה המטבח.
הפח הקרמי יכול לשמש גם כפח הפרדה לפסולת אורגנית, ובכך לצמצם את נפח האשפה הבייתית ב40% .
נפח הפח 3.8 ליטר
אורך כולל מכסה – 26 ס״מ
קוטר מקסימלי – 17 ס״מצבע שחור.
להחלפת פילטרים לחצו כאן (מומלץ להחליף כל חצי שנה)
חוות דעת
אין עדיין חוות דעת.