הנבטה וזרעים
₪6.00
עדשים שחורות אורגניות, להנבטה או להקפצה. העדשים הן מקור טוב מאוד לסיבים תזונתיים, ובכך תורמות למניעת עצירות, טחורים ושיפור הבריאות של מערכת העיכול
הזרעים הכי טריים - מן החקלאי ישירות עד הבית. 98% נביטה! כעשרים אחוזים יותר מן הזרעים הנמכרים ברשתות השיווק.
הנבטה ביתית היא דרך מופלאה להתחבר למחזור הטבע ובעלת יתרון כלכלי מאחר ומחיר הזרעים זול בהרבה ממחירי הנבטים. לסלטים וכריכים מענגים במיוחד!
אנחנו בעד אפס פסולת! ברכישה בחנות, ניתן להגיע עם צנצנת או כל כלי אחר למילוי הזרעים
₪185.00
מנבטה ביתית מחימר בעבודת יד ובייצור מקומי.מנבטה ביתית בינונית מחימר אידיאלית להנבטה כיון שמהווה מצע הקרוב ביותר לסביבה הטבעית של הזרעים - אדמה. בניגוד למנבטות פלסטיק, מנבטה ביתית מחימר עשויה אדמה, אינה מכילה חומרים רעילים ובטוחה לגמרי לשימוש עם מזון. המנבטה מספקת לזרעים תנאי לחות ואוורור אופטימליים להנבטה מוצלחת. בסוף תהליך ההנבטה מתקבלים נבטים עם ערך תזונתי גבוה, מזין ובריא במיוחד (למגוון הזרעים שלנו).בחירה במנבטות החימר מעודדת ייצור מקומי וחסכני בזיהום וגם מאפשרת להעשיר את התזונה שלנו בתוצרת אורגנית איכותית מעשה ידינו.
קוטר המנבטה הבינונית 19 ס״מ. ניתן לבחור בין מנבטה בעלת קומה אחת או שתי קומות. ניתן לקבל הוראות הנבטה וטיפול במנבטה במייל.
₪15.00
זרעי אלפלפא (אספספת או תלתן) איכותיים להנבטה, של חברת ג'מוקה. נבטי אלפלפא עשירים בחלבון, סידן, ברזל, מגנזיום, זרחן, אשלגן, אבץ וחומצות אמינו. בנוסף, הם מכילים את כל חומצות השומן החיוניות ושמונה אנזימים החיוניים לעיכול. מכילים את הוויטמינים: A, B, C, E, K, U בזרעי האלפלפא מצויים הוויטמינים ההכרחיים לקרישת הדם. בעת לקיחת תרופות לדילול דם מומלץ להתייעץ עם רופא מכיוון שהאלפלפא יעילה עד כדי כך שאכילתה יכולה להפריע או להגביר את ההשפעות של התרופה. נשים בהריון - מומלץ להתייעץ עם רופא לפני אכילה מוגברת של נבטי אלפלפא. נבטי האלפלפא הכי טעימים בסלט, בכריך או כנשנוש, וגם ילדים אוהבים אותם מאוד.
ללא ריסוס וללא חומרי הדברה. מתאים לגידול נבטי אלפלפא בלבד. הזרעים מגיעים בשקית אטומה של 100 גרם. הוראות הנבטה בהמשך הדף.
₪40.00
תהליך ההנבטה מעולם לא היה פשוט יותר! נבטוטית - שקית הנבטה רב-פעמית, עשויה המפ, להנבטה קלילה ונוחה, רק לטבול ולתלות!
אופן שימוש: * שוטפים ומנקים את הזרעים ומשרים ללילה. * שוטפים את השקית במים חמים. * מעבירים את הזרעים המושרים לתוך השקית וממלאים עד ל-2/3 מהשקית. * מניחים את השקית הלחה במקום מאוורר ללא שמש ישירה. * טובלים את השקית במים פעמיים ביום. במזג אויר חם ממולץ לטבול יותר. * משך ההנבטה: בין 2-3 ימים.
הזרעים מוכנים לאכילה מיד עם תחילת הנביטה. הופעת שורשון קטן לאחר יומיים-שלושה הינו סימן הנביטה הראשון. חלק מהנבטוטים מוכנים לאכילה כפי שהם, טריים, ללא בישול, כמו עדשים ומאש, שמאוד מהירים להנבטה. יש קטניות הדורשות בישול קצר לאחר הנביטה כמו חומוס, שעועית, סויה, פול ואפונה.
לניקוי, יש להפוך את השקית ולשטוף במים חמים.
₪170.00
מנבטה חדשנית מבית ג'מוקה, מתאימה לגידול נבטים בתנאים אופטימליים, בקלות רבה ובזמן קצר. המנבטה מורכבת משלושה מגשי הנבטה ומגש תחתון לאיסוף עודפי המים. עשויים פלסטיק עמיד ואיכותי. כל מגש מחולק לארבעה חלקים כדי לאפשר הנבטה של מגוון סוגי זרעים בכל קומה בו זמנית. המנבטה מתאימה לזרעים מכל סוג וגודל. מנקזת היטב את המים ושומרת על לחות הזרעים. קלה לניקוי וחסכונית במקום.
הוראות שימוש * שוטפים ומנקים את הזרעים ומשרים ללילה. * מפזרים בכל חלק של המגש את הזרעים בשכבה דקה. * משאירים את המנבטה במקום ללא שמש ישירה. אפשר על השיש במטבח. * מרטיבים מספר פעמים ביום. * משך ההנבטה בין יומיים לשלושה.
הזרעים מוכנים לאכילה מיד עם תחילת הנביטה. הופעת שורשון קטן לאחר יומיים-שלושה הנו סימן הנביטה הראשון. חלק מהנבטוטים מוכנים לאכילה כפי שהם, טריים וללא בישול, כמו עדשים ומאש. יש קטניות הדורשות בישול קצר לאחר הנביטה כמו חומוס, שעועית, סויה, פול ואפונה.
יש להשתמש רק בזרעים שמיועדים לגידול נבטים. אין להשתמש בזרעים המיועדים לזריעה באדמה לגידול נבטים למאכל.
₪200.00
מנבטת חרס טרקוטה בעבודת יד. מנבטת חרס אידיאלית לגידול נבטים משום שהיא שומרת על הלחות ומחקה את התנאים שמקבלים זרעים שנובטים באדמה. בעלת שלוש קומות בצורת משושה, תחתית לניקוז נוזלים ומכסה. מבנה המנבטה מאפשר חסימה של האור כשהזרע בתחילת הנביטה, ואוורור ופתיחה לאור תוך כדי שהנבט גדל. מתאימה לכל סוגי הזרעים.
מידות: קוטר - 19 ס"מ משקל - 3.3 ק"ג.
₪265.00
מנבטה ביתית בעבודת יד מקומית - הכלי האיכותי והמתאים ביותר להנבטות ביתיות. בניגוד למנבטות פלסטיק מנבטת החמר עשויה אדמה, סביבתם הטבעית והביתית של הזרעים העוטפת אותם בתנאי לחות ואוורור האידיאליים להנבטה מוצלחת.
לנבטים ערך תזונתי גבוה במיוחד ויתרונותיהם הבריאותיים רבים ומגוונים (למגוון הזרעים שלנו). בחירה במנבטות החימר מעודדת ייצור מקומי וחסכני בזיהום – אך גם מאפשר להעשיר את התזונה שלנו בתוצרת אורגנית איכותית מעשה ידינו.
קוטר המנבטה הגדולה 23 ס״מ. ניתן לבחור בין מנבטה בעלת קומה אחת או שתי קומות. ניתן לקבל הוראות הנבטה וטיפול במנבטה במייל.
₪35.00
זרעי צנונית איכותיים להנבטה, של חברת ג'מוקה עלי הצנונית עשירים בברזל, אשלגן, סידן, מגנזיום, זרחן ונתרן. הגבעול האדום מכיל מינרל בשם "מוליבדל", שמסייע בבעיות במערכת השתן ובכבד. נבטי הצנונית תורמים לחיזוק השרירים, שיפור הראייה ומשפרים את העיכול. עשירים בוויטמינים: A, B1, B2 ו-C.
ללא ריסוס וללא חומרי הדברה. מתאים לגידול נבטי צנונית בלבד. הזרעים מגיעים בשקית אטומה של 100 גרם. הוראות הנבטה בהמשך הדף.
₪199.00 – ₪256.00
מנבטה ביתית מחימר בעבודת יד ובייצור מקומי.עשויה חימר כהה, המנבטה הביתית הבינונית אידיאלית להנבטה כיון שמהווה מצע הקרוב ביותר לסביבה הטבעית של הזרעים - אדמה. בניגוד למנבטות פלסטיק, מנבטה ביתית מחימר עשויה אדמה, אינה מכילה חומרים רעילים ובטוחה לגמרי לשימוש עם מזון. המנבטה מספקת לזרעים תנאי לחות ואוורור אופטימליים להנבטה מוצלחת. בסוף תהליך ההנבטה מתקבלים נבטים עם ערך תזונתי גבוה, מזין ובריא במיוחד (למגוון הזרעים שלנו).בחירה במנבטות החימר מעודדת ייצור מקומי וחסכני בזיהום וגם מאפשרת להעשיר את התזונה שלנו בתוצרת אורגנית איכותית מעשה ידינו.
קוטר המנבטה הבינונית 19 ס״מ. ניתן לבחור בין מנבטה בעלת קומה אחת או שתי קומות. ניתן לקבל הוראות הנבטה וטיפול במנבטה במייל.
₪74.00
מנבטה ביתית להנבטת עשב חיטה, נבטים ונבטוטים מכל סוגים. כוללת מגש אחד להנבטה, מכסה שקוף, מכסה אטום ומגש לניקוז המים.
המכסה האטום מאפשר לגדל את הנבטים בבטחה ובמהירות מבלי לחשוף אותם לשמש ישירה.
מכסה שקוף (לשלב גידול מאוחר יותר) מאפשר לאור להיכנס ובו בזמן שומר על הנבטים ויוצר סביבת לחות פנימית העוזרת לצמיחת הנבטים. המכסה השקוף מכיל חורים קטנים המאפשרים אורור לנבטים, מבלי לחשוף אותם לחרקים. המים המנוקזים יורדים לתוך מיכל תחתון, ומסייעים ללחות. לא נדרש להוציא את המים בכל השקיה.
משטח הנבטה בגודל 36X22 ס"מ. גודל חורים אופטימלי לגידול כל סוגי הנבטים.
ללא BPA
₪52.00
הספר ''צמחים חברים בגינה שלך'' משמש מעין חוברת הוראות הפעלה לטיפול וטיפוח צמחים. טליה שניידר לוקחת אותנו למסע היכרות מעשי עם הצמחים שניתן לגדל בבית. באמצעות הכלים המעשיים שנותנת טליה ניתן ללמוד כיצד יש לתכנן חברותות צמחים ולהנות מהם כל השנה. זהו ספר חובה לכל חובבי הגינון ולמי שבעיניין של גידול וטיפוח צמחייה.
₪45.00
טליה שניידר, סופרת, מרצה ומתכננת פרמקלצ'ר מלמדת אותנו דרך ''ירקות רב שנתיים'' על 31 צמחי המאכל שכדאי וניתן לגדל בגינה בקלות. צמחים רב שנתיים אלה הם הבסיס לגינת פרמקלצ'ר* (חקלאות בר קיימא), הם נשתלים פעם אחת ומניבים שפע תמידי. זהו אינו ספר קלאסי, אלא חוברת הוראות בעלת פסקאות מסודרות לפי הצמחים השונים. בכל פסקה, מסבירה טליה כיצד לבשל, לרקוח ולגדל כל צמח.
