שמן ווינטר לעיסוי והקלה בחורף – שלוס
12 בפברואר 2024
חציליה פלטת גריל לצליית בשר וירקות 25 ס”מ CutterPeeler
12 בפברואר 2024
סלסלת התפחה עגולה 25X8 ס”מ CutterPeeler
סלסלת התפחה המיועדת להתפחת לחמים לפני הכנסתם לתנור.
הסלסלה מעניקה ללחם צורה יפה ואחידה ומסייעת בעיצוב הלחם הסופי.
יש לקמח את הסלסלה טרם הכנסת הבצק.
הוראות ניקוי: אין להרטיב את הסלסלה. יש לנקות בעזרת מברשת ולאחסן במקום יבש.
מידה: 25X8 ס”מ
₪70.60
קיים במלאי
מוצרים קשורים
-
סכין ייעודית לחיתוך עשבי תיבול
₪41.35סכין בעלת פטנט חדשני המאפשרת להפריד את העלים של עשבי התיבול מהגבעול במהירות.
הסכין בעלת חורים חדים, דבר שמאפשר התאמה למגוון סוגים של עשבי תיבול וגבעולים בעוביים שונים.
עשויה פלדת אל חלד איכותית, מתאימה לשימוש בבית וגם בטיולים.
לסכין יש להב חיתוך ישרה המוגנת על ידי כיסוי סיליקון, כאשר לא משתמשים בה היא נשארת חבויה ומוגנת.
בעלת סוגר בטיחות מסיליקון המאפשר איחסון נוח והחזקה בעת השימוש. -
מספריים מקצועיות למטבח
₪51.94מספריים שימושיות, חדות במיוחד ונוחות לשימוש במטבח. מעולות לחיתוך עשבי תיבול ותבלינים.
בעלות מנגנון איכותי ונוח.
גודל: 15 ס”מ -
קדירת אידוי מחימר – גדולה 23 ס”מ
₪290.00קדירת חימר לאידוי ובישול באמצעות אדי המים.
הבישול בקדירה, שעשויה עבודת יד, משמר באופן מיטבי את הערכים התזונתיים של המזון.
בתחתית הקדירה יש ארובה פתוחה, דרכה עולים האדים אל פנים הקדירה ומאדים את המזון.
הקדירה מונחת על סיר מים רותחים, אדי המים עולים דרך ארובת הקונוס ונכנסים פנימה לקדירה הסגורה. הלחץ מתגבר וחום הקיטור מבשל או מאדה את המזון.טכניקה עתיקה זו שומרת יותר מכל שיטת בישול אחרת, את הויטמינים, הטעמים והמיצים הטבעיים של המזון.
הקדירה מתאימה גם לבישול וגם לאידוי.
הכנת מזון בקדירה מתאימה גם כבישול דל שומן.קדירת האידוי מיוצרת בעבודת יד, בישראל, ומחומר טבעי ולכן מעודדת ייצור מקומי וחוסכת בנזקי זיהום שמקורו בייצור תעשייתי, חומרים מלאכותיים ותהליכי שינוע.
בנוסף, שימושי הקדירה עוזרים לנו לשמור על אורח חיים בריא ועל תזונה בריאה, מאוזנת וטרייה.נפח: 2.5 ליטרקוטר: 23 ס״מ.צבע: חימר שחור.
-
Jammoka פרמנטה קדירת התססה 3/5 ליטר
₪360.00 – ₪460.00קדירת כבישה עשויה חמר בעבודת יד – עיצוב ייעודי וחכם המאפשר תנאים אידיאליים לכבישה ומונע חדירה של חמצן הפוגע בתהליך.
כבישת ירקות בשיטה העתיקה כפי שהיתה לפני מאות שנים – תהליך פשוט שמתאים לכובשים מתחילים או מתקדמים ומעשיר את המזון בחיידקים פרוביוטים החיוניים לבריאות שלנו.
הקדירה כוללת מיכל כבישה ומכסה אטום לחמצן, זוג משקולות ליצירת לחץ וחוברת הוראות ומתכונים.
להרחבת הידע בנושא כבישה והתססה, מומלץ לרכוש ביחד עם הספר “התססה מקומית”.ניתן לבחור מתוך מגוון גדלים וצבעים:
קדירות 3 / 5 / 10 ליטר – מיוצרות ע”י חברת “ג’מוקה”. מגיעות בצבעים לבן, פיסטוק וחום כהה.
הצבעים הזמינים לרכישה משתנים בין הגדלים.
מאחר שהכלים נוצרו בעבודת יד, כל כלי ייחודי וייתכנו הבדלים קלים בגוון ובמידות בין כלים בעלי אותו הנפח.משלוחים : לא משתתף במשלוח חינם מעל 400 ש”ח
-
אופה לחם ותבשילים 23 ס”מ
₪316.18קדירת אפייה/ בישול 23 ס״מ חום כהה. סיר קדירה לתנור לאפייה נכונה ולבישול איטי ובריא.
כלי חימר יפיפה בעבודת יד שיכניס אתכם בקלות לעולם האפייה. אופה הלחם בעל צורת הפעמון הסגור עשוי חימר– חומר גלם טבעי בעל תכונות ייחודיות המאפשרות פיזור חום הדרגתי המייצר אפקט של טאבון.
בזכות המבנה הייחודי נוכל להנות מלחם אוורירי בעל קרום פריך ומתפצפץ.
קוטרו של אופה הלחם הוא 23 ס”מ וגובהו 19-21 ס”מ (משתנה כי המוצר מיוצר בעבודת יד) כך שהוא מתאים לכל תנור סטנדרטי.
מלבד בישום המטבח והחדרים בריחו המשכר של לחם טרי, בחירה באופה הלחם מעודדת ייצור מקומי, מלאכת יד ושימוש בחומרים טבעיים, וחוסכת בנזקי זיהום שמקורו בייצור תעשייתי ותהליכי שינוע.
חוות דעת
אין עדיין חוות דעת.