ספר בישול טבעי – מתכונים דלי פחמימה וקטוגניים מאת טל מאירי

“בישול טבעי – מתכונים דלי פחמימה וקטוגניים” מאת טל מאירי
הספר מציג גישה חדשה לבישול בריא וטעים, תוך שימוש בחומרי גלם איכותיים וטבעיים.
הכותבת, טל מאירי, משתפת את תפיסת עולמה במטבח, שנובעת משינוי בריאותי אישי והחלטה לאמץ תזונה קטוגנית
ספר כולל 32 מתכונים קלים וברורים, המתאימים למגוון רחב של דיאטות, כולל קטוגנית, פליאו, נטולת גלוטן וסוכרת.

בין המתכונים ניתן תוכלו למצוא
וופל מלוח
פיצה קריספית
מיונז בריא
קציצות ביתיות
פאי רועים
מרק עוף
אסאדו
כרוב צלוי
פורל כבוש
טרטר שייטל
פלפל מותסס
קינוחים מתוקים
הספר כולל גם טיפים לארגון ויצירת מזווה דל פחמימה, כללי זהב להצלחה בבישול טבעי, והמלצות לשידוך מנות.