כוסות שתייה קרה 500 מ”ל – 50 יח’- אקוג’ו
24 באפריל 2023
כוסות צ’ייסר 30 מ”ל – 100 יח’ (PLA 1 OZ)
25 באפריל 2023
קרש במבוק עגול 35X1.2 ס”מ CutterPeeler
₪51.94
קיים במלאי
קרש עגול גדול מבית המותג CutterPeeler
מיועד להגשת מזון לשולחן האירוח וחיתוך ע”ג השולחן, מתאים במיוחד להגשת גבינות ולחמים בצורה אסתטית וחגיגית
לניקוי יש לנגב במטלית או סקוטש לח עם מעט סבון כלים רגיל, לא במים.
לאחר הניקוי יש לנגב במטלית יבשה.
לא ניתן לניקוי במדיח כלים.
לאחר כל 2-3 שימושים יש למרוח שכבה דקה של שמן מאכל ולנגב
גודל: 35X1.2 ס”מ
מוצרים קשורים
-
4 שיפודי נירוסטה גמישים 76 ס”מ – לצלייה, טיגון ובישול
₪20.17סט של 4 שיפודי נירוסטה גמישים המתאימים למגוון שימושים במטבח.
כל שיפוד באורך 76 ס”מ לצליית טופו, ירקות, או כל דבר אחר שרק תרצו!
סט 4 שיפודים גמישים וארוכים עמידים בטמפרטורות קיצון של חום להבות המנגל, ונהדרים לשימוש על הגריל.
שיפודים אלו יספקו לכם טווח שימוש רחב, מאחר והם מחזיקים יותר מזון מאשר שיפודים מסורתיים ויכולים להיות מושרים ישירות בשקית או בקערה ולאחר מכן על הגריל לבישול אחיד.עשויים נירוסטה מוברשת, עמידה ולא מחלידה.
השיפוד הגמיש מנצל את שטח הפנים על הגריל ביעילות ומחזיק יותר מזון מאשר שיפודים מסורתיים.מותר לשטוף במדיח.
-
מספריים מקצועיות למטבח
₪51.94מספריים שימושיות, חדות במיוחד ונוחות לשימוש במטבח. מעולות לחיתוך עשבי תיבול ותבלינים.
בעלות מנגנון איכותי ונוח.
גודל: 15 ס”מ -
מקל עץ לדחיסה והכנת ירקות כבושים
₪35.00מקל עשוי עץ להכנת ודחיסת הירקות השונים לקראת תהליך הכבישה או התסיסה.
מקל העץ חשוב לעבודת הכבישה מכיוון שהוא לא מועך את הירקות, אלא שובר אותם נכון לשיפור ניגור הנוזלים.
מגע העץ ידוע כטוב יותר לירקות מאשר מגע של כלי מתכתי.מומלץ לרכישה יחד עם קדירת הכבישה המסורתית (קימצ׳י).
-
פרמנטה קדירת התססה 3 ליטר JAMMOKA
₪349.00קדירת כבישה עשויה חמר בעבודת יד – עיצוב ייעודי וחכם המאפשר תנאים אידיאליים לכבישה ומונע חדירה של חמצן הפוגע בתהליך.
תהליך פשוט שמתאים לכובשים מתחילים או מתקדמים ומעשיר את המזון בחיידקים פרוביוטים החיוניים לבריאות שלנו.קדירה להכנת ירקות מותססים (כבושים) בשיטה מסורתית של תסיסה.
בנויה מחימר ייחודי עשיר בצורן, העובר שריפה בטמפרטורה של 1200 מעלות. ציפוי זגוגית שאינו מכיל עופרת ומתכות כבדות.
הכינו בעצמכם ירקות כבושים שלכם בקדירה המסורתית – “פרמנטה” מבית jammoka.
לירקות כבושים בעלי ערך תזונתי גבוה עשירים בפרוביוטיקה, ויטמינים (K,C,B12) מינרלים ואנזימי עיכול.המבנה המסורתי של הקדירה מאפשר תהליך תסיסה בתנאים אופטימליים:
היעדר חמצן והפעלת לחץ קבוע על הירקות- באותה הדרך בה כבשו ירקות באירופה וסין זה מאות אלפי שנים.“פרמנטה” עברה בדיקה מקיפה של מכון התקנים הישראלי וכן עומדת בתקן ה-FDA.
התהליך לוקח בין 3-5 שבועות בהם הטבע עושה בשבילנו את העבודה. הירקות הכבושים מהווים תוספת טעימה ובריאה לכל ארוחה.
הערכה מגיעה עם מכסה, זוג משקולות חימר להפעלת לחץ וחוברת הדרכה.
הקדירה כוללת מיכל כבישה ומכסה אטום לחמצן, זוג משקולות ליצירת לחץ וחוברת הוראות ומתכונים.
להרחבת הידע בנושא כבישה והתססה, מומלץ לרכוש ביחד עם הספר “התססה מקומית”.נפח הכלי: 3 ליטרים.
ניתן לבחור מתוך מגוון גדלים וצבעים.
מאחר שהכלים נוצרו בעבודת יד, כל כלי ייחודי וייתכנו הבדלים קלים בגוון ובמידות בין כלים בעלי אותו הנפח. -
מנג’טים אקולוגים – If You Care
₪16.54מנג’טים אקולוגים לאפיית קאפקייקס ושלל קינוחים.
המנג’טים לאפייה עשויים 100% חומרים טבעיים מתחדשים, נקיים מכלור, כימיכלים, מזיקים ודבקים רעילים.
מתאימים במיוחד לאפייה ללא שמן.
אריזת המוצר עשויה קרטון ממוחזר, המוצר וגם המנג’טים עצמם מתכלים ביולוגית ומתאימה לפחים רטובים.
המוצר נטול גלוטן וכשר פרווה באישור הרבנות הראשית.
60 מנג’טים במארז
גודל: גובה 35 ממ’, רוחב 50 ממ’
חוות דעת
אין עדיין חוות דעת.